Massialot, F. (1723). Le Nouveau Cuisinier Royal Et Bourgeois: Qui Apprend A Ordonner Toute sorte de Repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des Ragoûts les plus délicats & les plus à la mode; & toutes sortes de Pâtisseries: avec des nouveaux desseins de Tables. Ouvrage très-utile dans les Familles, aux Maitres d'Hôtels et Officiers de Cuisine. Tome Premier. A Paris: Chez Claude Prudhomme, au Palais, au sixiéme Pilier de la Grand'Salle, vis-à-vis l'Escalier de la Cour des Aides, à la Bonne-Foy couronnée.

Massialot, François. Le Nouveau Cuisinier Royal Et Bourgeois: Qui Apprend A Ordonner Toute Sorte De Repas En Gras & En Maigre, & La Meilleure Maniere Des Ragoûts Les Plus Délicats & Les Plus à La Mode; & Toutes Sortes De Pâtisseries: Avec Des Nouveaux Desseins De Tables. Ouvrage Très-utile Dans Les Familles, Aux Maitres D'Hôtels Et Officiers De Cuisine. Tome Premier. A Paris: Chez Claude Prudhomme, au Palais, au sixiéme Pilier de la Grand'Salle, vis-à-vis l'Escalier de la Cour des Aides, à la Bonne-Foy couronnée, 1723.

Massialot, François. Le Nouveau Cuisinier Royal Et Bourgeois: Qui Apprend A Ordonner Toute Sorte De Repas En Gras & En Maigre, & La Meilleure Maniere Des Ragoûts Les Plus Délicats & Les Plus à La Mode; & Toutes Sortes De Pâtisseries: Avec Des Nouveaux Desseins De Tables. Ouvrage Très-utile Dans Les Familles, Aux Maitres D'Hôtels Et Officiers De Cuisine. Tome Premier. A Paris: Chez Claude Prudhomme, au Palais, au sixiéme Pilier de la Grand'Salle, vis-à-vis l'Escalier de la Cour des Aides, à la Bonne-Foy couronnée, 1723.