Rudisch, M. A. (1795). Mein eigenes geprüftes Kochbuch: Zweyter Theil, enthaltend eine besondere ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pasteten, Eyerspeisen, Mehl- und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Wandeln, Torten, Teigen, Backereyen, Krapfen, Sulzen, Eingesottenen, Säften, Krem, und Kandirten. Wien: gedruckt mit Edlen von Ghelenschen Schriften.

Rudisch, Maria Anna. Mein Eigenes Geprüftes Kochbuch: Zweyter Theil, Enthaltend Eine Besondere Ganz Neue Sammlung Der Ausgesuchtesten, Niedlichsten Und Besten Speisen: Von Verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- Und Fasttägen, Pasteten, Eyerspeisen, Mehl- Und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Wandeln, Torten, Teigen, Backereyen, Krapfen, Sulzen, Eingesottenen, Säften, Krem, Und Kandirten. Wien: gedruckt mit Edlen von Ghelenschen Schriften, 1795.

Rudisch, Maria Anna. Mein Eigenes Geprüftes Kochbuch: Zweyter Theil, Enthaltend Eine Besondere Ganz Neue Sammlung Der Ausgesuchtesten, Niedlichsten Und Besten Speisen: Von Verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- Und Fasttägen, Pasteten, Eyerspeisen, Mehl- Und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Wandeln, Torten, Teigen, Backereyen, Krapfen, Sulzen, Eingesottenen, Säften, Krem, Und Kandirten. Wien: gedruckt mit Edlen von Ghelenschen Schriften, 1795.