Buc'hoz, P. (1771). Manuel Alimentaire des Plantes: Tant indigênes qu'exoriques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson aux differens Pauples de la terre. Contenant leurs noms triviaux Et botaniques, suivant les Auteurs les plus célebres, l'utilité qu'on en peut tirer dans la vie animale, et les différentes manieres de les péparer pour la cuisine, l'office, la distillation, ec. A Paris: Chez J. P. Costard, Libraire, rue Saint-Jean-de-Beauvais.

Buc'hoz, Pierre-Joseph. Manuel Alimentaire Des Plantes: Tant Indigênes Qu'exoriques, Qui Peuvent Servir De Nourriture & De Boisson Aux Differens Pauples De La Terre. Contenant Leurs Noms Triviaux Et Botaniques, Suivant Les Auteurs Les Plus Célebres, L'utilité Qu'on En Peut Tirer Dans La Vie Animale, Et Les Différentes Manieres De Les Péparer Pour La Cuisine, L'office, La Distillation, Ec. A Paris: Chez J. P. Costard, Libraire, rue Saint-Jean-de-Beauvais, 1771.

Buc'hoz, Pierre-Joseph. Manuel Alimentaire Des Plantes: Tant Indigênes Qu'exoriques, Qui Peuvent Servir De Nourriture & De Boisson Aux Differens Pauples De La Terre. Contenant Leurs Noms Triviaux Et Botaniques, Suivant Les Auteurs Les Plus Célebres, L'utilité Qu'on En Peut Tirer Dans La Vie Animale, Et Les Différentes Manieres De Les Péparer Pour La Cuisine, L'office, La Distillation, Ec. A Paris: Chez J. P. Costard, Libraire, rue Saint-Jean-de-Beauvais, 1771.