Lochner, J. C., & Lochner, G. C. (1710). Der Zu allerley guten Geträncken treuhertzig-anweisende wohlerfahrne und Curiose Keller-Meister, aufgeführet In einem gantz neu heraus gegebenen und in folgenden Theilen eingerichtetem und kurtz-verfaßtem, von Wein, Bier, Meth, Brandwein, und Essig handlendem Kunst-Buch, Der Erste Theil tractirt von dem Wein an sich selbsten, dessen Natur, Krafft und Nutzen, auch wie solcher, von der Kälter an, auf das beste zu warten und zu pflegen, beständig gut zu erhalten, auf vielerley Weise zu verbessern, nebenst unetrschidlichen, bißher ganz ungemeinen und in grosser Geheim gehaltenen Wein-Tincturen, und noch mehrern andern vilen Wein-Künsten. Im Andern Theil wird angezeigt, wie man zu Erhaltung deß Leibes Gesundheit, allerhand delicate, sowol gemeine als ungemeine Kräuter-Frucht- und Gewürtzte, wie auch andere noch mehrere Medicinalische Weine zubereiten, nebst einem Anhang unterschidlicher, denen Wein-Schencken und Keller-Meistern anständigen Curiosen Kunst-Stücken. Im Dritten Theil wird deutlich angewiesen, die nutzlich- und nöthige-Bierbräu-Kunst, auch wie das Bier beständig gut zu erhalten, und das mangelhaffte wieder zu seinen vorigen Kräfften zu bringen, sambt einem ausführlichen Unterricht allerhand gute Medicinalische Kräuter-Bier zu bereiten. Im vierdten Theil wird auf unterschidliche Arten guter Meth zu sieden deutlich angewiesen. Im Fünfften Theil aber auf allerhand Arten guten Brand-Wein zu brennen, und daraus allerley gute, delicate und gesunde Aqua Vitae und Ros Solis zu verfertigen, nebst einer Zugab unterschidl. Essig-Künsten. Nürnberg: In Verlegung Johann Christoph Lochners.

Lochner, Johann Christoph, and Georg Christoph Lochner. Der Zu Allerley Guten Geträncken Treuhertzig-anweisende Wohlerfahrne Und Curiose Keller-Meister, Aufgeführet In Einem Gantz Neu Heraus Gegebenen Und in Folgenden Theilen Eingerichtetem Und Kurtz-verfaßtem, Von Wein, Bier, Meth, Brandwein, Und Essig Handlendem Kunst-Buch, Der Erste Theil Tractirt Von Dem Wein an Sich Selbsten, Dessen Natur, Krafft Und Nutzen, Auch Wie Solcher, Von Der Kälter An, Auf Das Beste Zu Warten Und Zu Pflegen, Beständig Gut Zu Erhalten, Auf Vielerley Weise Zu Verbessern, Nebenst Unetrschidlichen, Bißher Ganz Ungemeinen Und in Grosser Geheim Gehaltenen Wein-Tincturen, Und Noch Mehrern Andern Vilen Wein-Künsten. Im Andern Theil Wird Angezeigt, Wie Man Zu Erhaltung Deß Leibes Gesundheit, Allerhand Delicate, Sowol Gemeine Als Ungemeine Kräuter-Frucht- Und Gewürtzte, Wie Auch Andere Noch Mehrere Medicinalische Weine Zubereiten, Nebst Einem Anhang Unterschidlicher, Denen Wein-Schencken Und Keller-Meistern Anständigen Curiosen Kunst-Stücken. Im Dritten Theil Wird Deutlich Angewiesen, Die Nutzlich- Und Nöthige-Bierbräu-Kunst, Auch Wie Das Bier Beständig Gut Zu Erhalten, Und Das Mangelhaffte Wieder Zu Seinen Vorigen Kräfften Zu Bringen, Sambt Einem Ausführlichen Unterricht Allerhand Gute Medicinalische Kräuter-Bier Zu Bereiten. Im Vierdten Theil Wird Auf Unterschidliche Arten Guter Meth Zu Sieden Deutlich Angewiesen. Im Fünfften Theil Aber Auf Allerhand Arten Guten Brand-Wein Zu Brennen, Und Daraus Allerley Gute, Delicate Und Gesunde Aqua Vitae Und Ros Solis Zu Verfertigen, Nebst Einer Zugab Unterschidl. Essig-Künsten. Nürnberg: In Verlegung Johann Christoph Lochners, 1710.

Lochner, Johann Christoph, and Georg Christoph Lochner. Der Zu Allerley Guten Geträncken Treuhertzig-anweisende Wohlerfahrne Und Curiose Keller-Meister, Aufgeführet In Einem Gantz Neu Heraus Gegebenen Und in Folgenden Theilen Eingerichtetem Und Kurtz-verfaßtem, Von Wein, Bier, Meth, Brandwein, Und Essig Handlendem Kunst-Buch, Der Erste Theil Tractirt Von Dem Wein an Sich Selbsten, Dessen Natur, Krafft Und Nutzen, Auch Wie Solcher, Von Der Kälter An, Auf Das Beste Zu Warten Und Zu Pflegen, Beständig Gut Zu Erhalten, Auf Vielerley Weise Zu Verbessern, Nebenst Unetrschidlichen, Bißher Ganz Ungemeinen Und in Grosser Geheim Gehaltenen Wein-Tincturen, Und Noch Mehrern Andern Vilen Wein-Künsten. Im Andern Theil Wird Angezeigt, Wie Man Zu Erhaltung Deß Leibes Gesundheit, Allerhand Delicate, Sowol Gemeine Als Ungemeine Kräuter-Frucht- Und Gewürtzte, Wie Auch Andere Noch Mehrere Medicinalische Weine Zubereiten, Nebst Einem Anhang Unterschidlicher, Denen Wein-Schencken Und Keller-Meistern Anständigen Curiosen Kunst-Stücken. Im Dritten Theil Wird Deutlich Angewiesen, Die Nutzlich- Und Nöthige-Bierbräu-Kunst, Auch Wie Das Bier Beständig Gut Zu Erhalten, Und Das Mangelhaffte Wieder Zu Seinen Vorigen Kräfften Zu Bringen, Sambt Einem Ausführlichen Unterricht Allerhand Gute Medicinalische Kräuter-Bier Zu Bereiten. Im Vierdten Theil Wird Auf Unterschidliche Arten Guter Meth Zu Sieden Deutlich Angewiesen. Im Fünfften Theil Aber Auf Allerhand Arten Guten Brand-Wein Zu Brennen, Und Daraus Allerley Gute, Delicate Und Gesunde Aqua Vitae Und Ros Solis Zu Verfertigen, Nebst Einer Zugab Unterschidl. Essig-Künsten. Nürnberg: In Verlegung Johann Christoph Lochners, 1710.