Mellingsdorf, A. F. v., & Buggel, J. L. (1712). Die Kluge und Wohl-erfahrne Haus-Mutter, Oder: Die in der Haus-Wirthschafft Höchst-nutzbare Frauen-Beschäfftigungen. Darinnen vornemlich Von allen und jeden Früchten, als Quitten, Nüsse, Weixel, Wein-Nägelein, Ingber, Calmus, Wegwarten [et]c. allerhand Latwergen, Blumen und Wurtzeln [et]c.wie sie sollen eingemacht, gebraucht und lange Zeit gut aufbehalten werden; Dann auch von allerhand Juleppen und kräfftigen Hertz-Stärckungen. Desgleichen wie Adeliche, reiche und geringere Personen ihre Haus-Apothecken mit den auserlesensten, bewährtesten und köstlichsten Spiritibus, Wassern und Oelen anfüllen, solche distilliren und zubereiten können; Absonderlich aber auch dem Land-Mann die leicht- und nützlichste Arten, wie aus Hefen, Weitzen, Korn, Habern, Anis, Kümmel, Wachholder, Citronen, Aepffel, Birn, Zwetschgen, Kirschen, Schleen, Beern, Blumen und Wurtzeln [et]c. der allerstärckeste und kräfftigste Brand-Wein, samt andern nutzlichen Geträncken zu brennen. Nürnberg: Verlegts Johann Leonhard Buggel.
Chicago Style CitationMellingsdorf, Amalia Friederika von, and Johann Leonhard Buggel. Die Kluge Und Wohl-erfahrne Haus-Mutter, Oder: Die in Der Haus-Wirthschafft Höchst-nutzbare Frauen-Beschäfftigungen. Darinnen Vornemlich Von Allen Und Jeden Früchten, Als Quitten, Nüsse, Weixel, Wein-Nägelein, Ingber, Calmus, Wegwarten [et]c. Allerhand Latwergen, Blumen Und Wurtzeln [et]c.wie Sie Sollen Eingemacht, Gebraucht Und Lange Zeit Gut Aufbehalten Werden; Dann Auch Von Allerhand Juleppen Und Kräfftigen Hertz-Stärckungen. Desgleichen Wie Adeliche, Reiche Und Geringere Personen Ihre Haus-Apothecken Mit Den Auserlesensten, Bewährtesten Und Köstlichsten Spiritibus, Wassern Und Oelen Anfüllen, Solche Distilliren Und Zubereiten Können; Absonderlich Aber Auch Dem Land-Mann Die Leicht- Und Nützlichste Arten, Wie Aus Hefen, Weitzen, Korn, Habern, Anis, Kümmel, Wachholder, Citronen, Aepffel, Birn, Zwetschgen, Kirschen, Schleen, Beern, Blumen Und Wurtzeln [et]c. Der Allerstärckeste Und Kräfftigste Brand-Wein, Samt Andern Nutzlichen Geträncken Zu Brennen. Nürnberg: Verlegts Johann Leonhard Buggel, 1712.
MLA CitationMellingsdorf, Amalia Friederika von, and Johann Leonhard Buggel. Die Kluge Und Wohl-erfahrne Haus-Mutter, Oder: Die in Der Haus-Wirthschafft Höchst-nutzbare Frauen-Beschäfftigungen. Darinnen Vornemlich Von Allen Und Jeden Früchten, Als Quitten, Nüsse, Weixel, Wein-Nägelein, Ingber, Calmus, Wegwarten [et]c. Allerhand Latwergen, Blumen Und Wurtzeln [et]c.wie Sie Sollen Eingemacht, Gebraucht Und Lange Zeit Gut Aufbehalten Werden; Dann Auch Von Allerhand Juleppen Und Kräfftigen Hertz-Stärckungen. Desgleichen Wie Adeliche, Reiche Und Geringere Personen Ihre Haus-Apothecken Mit Den Auserlesensten, Bewährtesten Und Köstlichsten Spiritibus, Wassern Und Oelen Anfüllen, Solche Distilliren Und Zubereiten Können; Absonderlich Aber Auch Dem Land-Mann Die Leicht- Und Nützlichste Arten, Wie Aus Hefen, Weitzen, Korn, Habern, Anis, Kümmel, Wachholder, Citronen, Aepffel, Birn, Zwetschgen, Kirschen, Schleen, Beern, Blumen Und Wurtzeln [et]c. Der Allerstärckeste Und Kräfftigste Brand-Wein, Samt Andern Nutzlichen Geträncken Zu Brennen. Nürnberg: Verlegts Johann Leonhard Buggel, 1712.