Gartler, I., Hickmann, B., & Gerold, J. (1790). Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen: Enthält. Tausend Zweyhundert Fleisch- und Fastenspeisen, wie selbe sowohl auf kostbare als ordinari Art nieblich und geschmackvoll können zugerichtet werden. Nebst einem Anhang in fünf Abschnitten, worinnen Allgemeiner Regeln, so in der Küche, beym Einkaufen, Anrichten der Speisen und Anordnung der Tafeln zu beobachten sind, als auch Speiß- und Suppeezetteln, und andern zur Kochkunst gehorigen Sacken (Vierzehnte verbesserte und vierhundert Kochregeln vermehrte Auflage.). Wien: verlegt bey Joseph Gerold, k. R. Hofbuchdrucker und Buchhändler am Dominikanerplatz 724.

Gartler, Ignaz, Barbara Hickmann, and Josef Gerold. Wienerisches Bewährtes Kochbuch in Sechs Absätzen: Enthält. Tausend Zweyhundert Fleisch- Und Fastenspeisen, Wie Selbe Sowohl Auf Kostbare Als Ordinari Art Nieblich Und Geschmackvoll Können Zugerichtet Werden. Nebst Einem Anhang in Fünf Abschnitten, Worinnen Allgemeiner Regeln, so in Der Küche, Beym Einkaufen, Anrichten Der Speisen Und Anordnung Der Tafeln Zu Beobachten Sind, Als Auch Speiß- Und Suppeezetteln, Und Andern Zur Kochkunst Gehorigen Sacken. Vierzehnte verbesserte und vierhundert Kochregeln vermehrte Auflage. Wien: verlegt bey Joseph Gerold, k. R. Hofbuchdrucker und Buchhändler am Dominikanerplatz 724, 1790.

Gartler, Ignaz, Barbara Hickmann, and Josef Gerold. Wienerisches Bewährtes Kochbuch in Sechs Absätzen: Enthält. Tausend Zweyhundert Fleisch- Und Fastenspeisen, Wie Selbe Sowohl Auf Kostbare Als Ordinari Art Nieblich Und Geschmackvoll Können Zugerichtet Werden. Nebst Einem Anhang in Fünf Abschnitten, Worinnen Allgemeiner Regeln, so in Der Küche, Beym Einkaufen, Anrichten Der Speisen Und Anordnung Der Tafeln Zu Beobachten Sind, Als Auch Speiß- Und Suppeezetteln, Und Andern Zur Kochkunst Gehorigen Sacken. Vierzehnte verbesserte und vierhundert Kochregeln vermehrte Auflage. Wien: verlegt bey Joseph Gerold, k. R. Hofbuchdrucker und Buchhändler am Dominikanerplatz 724, 1790.