Buc'hoz, P., & Costard, J. (1771). MANUEL ALIMENTAIRE DES PLANTES, TANT indigênes qu'exotiques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson aux différens peuples de la terre: Contenant la connoisance exacte de tous les Végétaux qui croissent sous les deux hémixpheres, leurs noms triviaux [et] botaniques, survant les Auteurs les plus célebres, l'utilité qu'on en peut tirer dans la vie animale, [et] les différentes manieres de les préparer pour la cuisine, l'office, la distillation, [et] pour les difféerens usages de l'économie domestique. A Paris: Chez J.P. Costard, Libraire, rue Saint-Jean-de-Beauvais.

Buc'hoz, Pierre-Joseph, and Jean-Pierre Costard. MANUEL ALIMENTAIRE DES PLANTES, TANT Indigênes Qu'exotiques, Qui Peuvent Servir De Nourriture & De Boisson Aux Différens Peuples De La Terre: Contenant La Connoisance Exacte De Tous Les Végétaux Qui Croissent Sous Les Deux Hémixpheres, Leurs Noms Triviaux [et] Botaniques, Survant Les Auteurs Les Plus Célebres, L'utilité Qu'on En Peut Tirer Dans La Vie Animale, [et] Les Différentes Manieres De Les Préparer Pour La Cuisine, L'office, La Distillation, [et] Pour Les Difféerens Usages De L'économie Domestique. A Paris: Chez J.P. Costard, Libraire, rue Saint-Jean-de-Beauvais, 1771.

Buc'hoz, Pierre-Joseph, and Jean-Pierre Costard. MANUEL ALIMENTAIRE DES PLANTES, TANT Indigênes Qu'exotiques, Qui Peuvent Servir De Nourriture & De Boisson Aux Différens Peuples De La Terre: Contenant La Connoisance Exacte De Tous Les Végétaux Qui Croissent Sous Les Deux Hémixpheres, Leurs Noms Triviaux [et] Botaniques, Survant Les Auteurs Les Plus Célebres, L'utilité Qu'on En Peut Tirer Dans La Vie Animale, [et] Les Différentes Manieres De Les Préparer Pour La Cuisine, L'office, La Distillation, [et] Pour Les Difféerens Usages De L'économie Domestique. A Paris: Chez J.P. Costard, Libraire, rue Saint-Jean-de-Beauvais, 1771.