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La Varenne, P. F. (1680). IL CVOCO FRANCESE OVE È INSEGNATA La maniera di condire ogni sorte di Viuande, E di fare ogni sorte di Pasticcierie, e di Confetti, Conforme le quattro Stagioni dell'Anno. In Bologna: per il Longhi.
Chicago Style CitationLa Varenne, Pierre François. IL CVOCO FRANCESE OVE È INSEGNATA La Maniera Di Condire Ogni Sorte Di Viuande, E Di Fare Ogni Sorte Di Pasticcierie, E Di Confetti, Conforme Le Quattro Stagioni Dell'Anno. In Bologna: per il Longhi, 1680.
MLA CitationLa Varenne, Pierre François. IL CVOCO FRANCESE OVE È INSEGNATA La Maniera Di Condire Ogni Sorte Di Viuande, E Di Fare Ogni Sorte Di Pasticcierie, E Di Confetti, Conforme Le Quattro Stagioni Dell'Anno. In Bologna: per il Longhi, 1680.
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