Ein gantz neues und nutzbahres Koch-Buch, In welchem Zu finden, wie man verschiedene herrliche und wohl-schmäckende Speisen von gesottenen, gebratenen und gebachenen, als allerhand Pasteten, Dorten, Krapffen, [et]c. sehr künstlich und wohl zurichten Wie auch Allerhand eingemachte Sachen, so zum Confect auffgesetzt serden, bereiten solle
Worbey Ein Register, in welchem zu finden, was vor Speisen denen Patienten in unterschiedlichen Kranckheiten dienlich zu kochen seyen. Sambt Einer kurtzen Ordnung, wie man sich täglich in Essen und Trincken verhalten solle, damit nicht unzeitige Kranckheiten verursachet werden

Main Author: Liechtenstein, Eleonora Maria Rosalia, kněžna, 1647-1704
Other Authors: Voigt, Leopold, 1650-1706
Format: Books
Language: German
Published: Wienn in Oesterreich : Druckts und verlegts Leopold Voigt, Univ. Buchdrucker 1701
Subjects:
Item Description: "Cum Licentia [et] Facultate Superiorum, [et] Privil. Sac. Caes. Majest."
Jméno autorky podle KVK Karlsruher Virtueller Katalog
Pravděpodobný původní rozsah: 2 nečíslované strany (titulní list), 120 stran a asi 10 nečíslovaných stran rejstříků. Vyšlo pravděpodobně jako součást (přítisk) ke spisu: "Freywillig auffgesprungener Granat-Apffel deß christlichen Samaritans oder: auß christlicher Lieb des Nächsten eröffnete Gehaimbnus ..." od stejné autorky (srov. KVK Karlsruher Virtueller Katalog)
Impresum na titulní straně pod linkou z ozdůbek. Ornamentální pásy, plné ozdobné iniciály ve volném prostoru, ojediněle ozdůbky v záhlaví, nežívá záhlaví oddělena od textu linkami, signatury, kustody
Note (binding): Vazba nová zhotovená při restaurování knihy, polokožená - lepenkové desky polepené papírem se vzorem připomínajícím jednoduché fládrování, hřbet a rohy pataženy hnědou kůží, na hřbetu červený štítek s vytlačeným a zlaceným titulem
Physical Description: 1 svazek ; 4°
Books
LEADER 03283nam a22004213i 4500
001 0647196
003 CZ-CbJVK
005 20160519090425.3
007 ta
008 160517s1701----au-----e------001-0-ger-d
040 |a CBA001  |b cze  |e rda 
072 7 |a 08  |x Souborná díla  |9 12  |2 Konspekt 
072 7 |a 09  |x Rukopisy, prvotisky, staré tisky  |9 12  |2 Konspekt 
080 |a (035)  |2 MRF 
080 |a 087.6:641/642  |2 MRF 
100 1 |a Liechtenstein, Eleonora Maria Rosalia,  |c kněžna,  |d 1647-1704  |7 mzk2003197709  |4 aut 
245 1 4 |a Ein gantz neues und nutzbahres Koch-Buch, In welchem Zu finden, wie man verschiedene herrliche und wohl-schmäckende Speisen von gesottenen, gebratenen und gebachenen, als allerhand Pasteten, Dorten, Krapffen, [et]c. sehr künstlich und wohl zurichten Wie auch Allerhand eingemachte Sachen, so zum Confect auffgesetzt serden, bereiten solle :  |b Worbey Ein Register, in welchem zu finden, was vor Speisen denen Patienten in unterschiedlichen Kranckheiten dienlich zu kochen seyen. Sambt Einer kurtzen Ordnung, wie man sich täglich in Essen und Trincken verhalten solle, damit nicht unzeitige Kranckheiten verursachet werden /  |c Von einer Hoch-Adelichen Perdohn zusammen getragen, und in Druck gegeben 
264 1 |a Wienn in Oesterreich :  |b Druckts und verlegts Leopold Voigt, Univ. Buchdrucker,  |c 1701 
300 |a 1 svazek ;  |c 4° 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a "Cum Licentia [et] Facultate Superiorum, [et] Privil. Sac. Caes. Majest." 
500 |a Jméno autorky podle KVK Karlsruher Virtueller Katalog 
500 |a Pravděpodobný původní rozsah: 2 nečíslované strany (titulní list), 120 stran a asi 10 nečíslovaných stran rejstříků. Vyšlo pravděpodobně jako součást (přítisk) ke spisu: "Freywillig auffgesprungener Granat-Apffel deß christlichen Samaritans oder: auß christlicher Lieb des Nächsten eröffnete Gehaimbnus ..." od stejné autorky (srov. KVK Karlsruher Virtueller Katalog) 
500 |a Impresum na titulní straně pod linkou z ozdůbek. Ornamentální pásy, plné ozdobné iniciály ve volném prostoru, ojediněle ozdůbky v záhlaví, nežívá záhlaví oddělena od textu linkami, signatury, kustody 
562 |a Poškození: neúplné - chybí strany 15-22, 31-62, 65-68, 79-80, 85-86, 95-120 a nestránkované rejstříky  |5 CZ-CbJVK 
562 |a Celá kniha včetně přívazku byla koncem 20. století komplexně restaurována  |5 CZ-CbJVK 
562 |a Na předním přídeští tužkou číselná značka antikvariátu a cena 2.500 (korun)  |5 CZ-CbJVK 
562 |a Stará sign.: SC 2065  |5 CZ-CbJVK 
563 |a Vazba nová zhotovená při restaurování knihy, polokožená - lepenkové desky polepené papírem se vzorem připomínajícím jednoduché fládrování, hřbet a rohy pataženy hnědou kůží, na hřbetu červený štítek s vytlačeným a zlaceným titulem  |5 CZ-CbJVK 
650 0 7 |a kuchařské knihy  |2 czenas 
655 7 |a příručky  |2 czenas 
700 1 |a Voigt, Leopold,  |d 1650-1706  |7 xx0125711  |4 prt 
787 0 8 |i Obsahuje přívazek:  |t [Artzney-Buch  |h 1 svazek  |d [Místo vydání není známé] : [Nakladatel není známý], [asi mezi 1690-1720] 
910 |a CBA001 
903 |a RP