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• Die noch nie genug gepriesene Kunst Der Edlen und Hochschätzbaren Fischerey : Samt Allen deren Nothwendigkeiten; Erstlich, in Erwählung und Bestellung derer dazu gehörigen Wasser, die Teiche zu bauen und anzulegen; ferner Wie und wann die Fische zu besetzen, zu verpflegen, und zu fangen, auch was man sonst für Nutzen davon erlangen könne; Und dann Derer sowol einheimischen als fremden Fische und Wasser-Thiere Gestalt, Natur und Eigenschafften, auch was sonst für allerhand dienliche Artzney-Mittel davon zu machen; nicht weniger wie dieselbige in dem Hauswesen, von ihren an sich habenden Mängeln zu befreyen und wohlgeschmack zuzurichten seyn. Jedermänniglich auf das getreulichste eröffnet und beschreiben Nebst darzu gehörigen Registern, auch mit schönen Kupffern gezieret
  by: Steinbock, Ernst Friedrich von
  Published: (1730)
• Bewehrtes Koch-Buch, Worinnen Mit sonderbaren Vergnügen zu finden, wie man verschiedene Speisen von allerhand Wildprät, Fleisch, Geflügelwerck, Fisch, und Garten-Gewächsen, wie auch Torten, Pastetten, und anderes Gebackenes, niedlich zurichten könne. ..
  Published: (1745)
• Neu-verfertigtes vollständiges Koch-Buch, Das ist Gründliche Beschreibung, oder deutliche Anweisung, wie man allerley herrlich- und geringe Fleisch-Fisch-Geflügel-Wildprett-gesottene-gebratene-gebachene-auch Pasteten-Speisen, samt mancherley Zugemüsen oder Zwischen Gerichten- köstlich, delicat, und künstlich bey Hochzeiten, Kindtauffen, Gastereyen, auch sonsten ins gemein für Gesunde und Krancke, auf einheimische und fremde Manier kochen und zubereiten kan. Mitbeygefügtem Unterricht Allerhand Confect, Latwergen, Säfft und ander eingemachte Sachen zuzurichten. Darbey auch ein vollständiges und nützliches Register zu finden
  by: Prasmofsky, Stanislaus
  Published: (1692)
• Wohlbewährte Fischgeheimnüsse, oder deutlicher Unterricht von der grossen Nutzbarkeit der Fischerey, wie auch von der Fische Natur und Eigenschaft : Nebst einer Anweisung, wie sie bequem zu fangen, und zu welcher Zeit man solche am besten halte
  Published: (1758)
• Volständiges Jagd. und Weydbüchlein, Von dem Vogelstellen, In dreyen Theilen verhandelt: I. Von Raubvögeln, als Habichten und dergleichen: von Feld- und Rebhünenrn, und Wachteln, ihre Eigenschaft, wie ste zu fangen, auch lebendig erhalten werden können; und wie die Hund, Netze, und andre praeparatoria müssen hierzu beschaffen sein. II. Von groben und kleinen Vögeln ins gemein, im Felde und üms Wasser: wie und zu welcher Zeit Kraniche, Reiher, wilde Gänse, Schwahnen, wilde Enten, Blessen, Deucher, Kybitzen, Staaren, Sprienen, Dohlen, wilde Tauben, Lerche, Goldammer, Spatzen, Kirschknepper, Henflinge, Stieglitzen etc. zu fahen: und wie alle Bereitschaft hierzu müsse gethan und beschaffen sein. III. Vom Vogelstellen im Gehöltze und Vorhekken: wie alle Waldvögel, als Uhrhanen, Hasel. und Birckhüner, Schnepfen, Crammtsvögel, Zimmer, Amseln, und dergleichen kleine und grosse Vögel, mit Hütten, Kloben, Leimruhten, Dohnen, Fallen, und andern Herden zu fangen
  by: Aitinger, Johann Conrad, 1577-1637
  Published: (1681)