Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als 400. Fasten-Speisen bestehend, nebst einem Trenchier-Buch als ein Anhang des Koch-Buchs von 1500. Speisen ..
Format: | Books |
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Language: | German |
Published: |
Tübingen :
Johann Georg Cotta
1770
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Edition: | Zweyte Auflage |
Subjects: | |
Item Description: |
Výzdoba: Vlysy, viněty |
Note (with): |
Přívazek k: Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als füfnzehen hundert Speisen bestehend, oder Nachirchten von allen ersinnlichen Koch- und Backwerk in zwey Theilen mit Register ... |
Note (about content): |
Trenchier-Buch, nebst beygefügter Anweisung, wie die zerschnittenen Speisen sodann nach Manier zierlich und wohl vorgeleget werden können und mögen. -- 44 s. -- Viněty, dřevořezy. |
Physical Description: |
154, [12] s. ; 8° |
Books
Table of Contents:
- Trenchier-Buch, nebst beygefügter Anweisung, wie die zerschnittenen Speisen sodann nach Manier zierlich und wohl vorgeleget werden können und mögen.
- 44 s.
- Viněty, dřevořezy.