Ein new Kochbuch, Das ist, Ein Gründtliche Beschreibung, wie man recht vnd wol, nicht allein von vierfüssigen, heymischen vnd wilden Thieren, sondern auch von mancherley Vögel vnnd Federwildpret, darzu von allem grünen vnd dürren Fischwerck, allerley Speiß, als gesotten, gebraten, gebacken, Presolen, Carbonaden, mancherley Pasteten vnd Füllwerck, Gallrat, etc. auff Teutsche, Vngerische, Hispanische, Italianische vnd Frantzösische weiß, kochen vnd zubereiten solle : Auch wie allerley Gemüß, Obs, Salsen, Senff, Confect vnd Latwergen, zuzurichten seye. Auch ist darinnen zu vernemmen, wie man herrliche grosse Pancketen, sampt gemeinen Gastereyen, ordentlich anrichten vnd bestellen soll. Allen Menschen, hohes vnd nidriges Standts, Weibs vnd Manns Personen, zu nutz jetzundt zum ersten in Druck gegeben, dergleichen vor nie ist außgegangen
Main Author: | Rumpolt, Marx, 16 stol |
---|---|
Other Authors: | Feyerabend, Sigmund, 1528-1590, Fischer, Peter, -1595, Tack, Heinrich, -1590 |
Format: | Analytical entry |
Language: | German |
Published: |
Gedruckt zu Franckfort am Mayn :
In verlegung Sigmundt Feyerabendts ; Peter Fischer ; vnd Heinrich Tacken
1587
|
Item Description: |
Nakladatelské údaje také na poslední straně Údaje o autorovi a nakladateli dle CERLu |
Note (citation/references): |
www(CERL Thesaurus) |
Physical Description: |
[6], 41, [1], CC, [1] listů : il. ; 4° (32 cm) |
Analytical entry
LEADER | 021490nam a20030103 450 | ||
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003 | CZ PrNK | ||
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245 | 1 | |a Ein new Kochbuch, Das ist, Ein Gründtliche Beschreibung, wie man recht vnd wol, nicht allein von vierfüssigen, heymischen vnd wilden Thieren, sondern auch von mancherley Vögel vnnd Federwildpret, darzu von allem grünen vnd dürren Fischwerck, allerley Speiß, als gesotten, gebraten, gebacken, Presolen, Carbonaden, mancherley Pasteten vnd Füllwerck, Gallrat, etc. auff Teutsche, Vngerische, Hispanische, Italianische vnd Frantzösische weiß, kochen vnd zubereiten solle : Auch wie allerley Gemüß, Obs, Salsen, Senff, Confect vnd Latwergen, zuzurichten seye. Auch ist darinnen zu vernemmen, wie man herrliche grosse Pancketen, sampt gemeinen Gastereyen, ordentlich anrichten vnd bestellen soll. Allen Menschen, hohes vnd nidriges Standts, Weibs vnd Manns Personen, zu nutz jetzundt zum ersten in Druck gegeben, dergleichen vor nie ist außgegangen / |c Durch M. Marxen Rumpolt, Churf. Meintzischen Mundtkoch | |
260 | |a Gedruckt zu Franckfort am Mayn : |b In verlegung Sigmundt Feyerabendts ; |b Peter Fischer ; |b vnd Heinrich Tacken, |c 1587 | ||
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700 | 1 | |a Tack, Heinrich, |d -1590 |4 prt |6 tiskař |4 bsl |6 knihkupec | |
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