LE NOVVEAV CVISINIER OV IL EST TRAITTÉ DE LA VERITABLE METHODE pour apprester toutes fortes de Viandes, Gibbier, Volatiles, Poissons, tant de Mer que d'eau douce
Suiuant les quatre Saisons de l'Année. Ensemble la maniere de faire toutes fortes de Patisseries, tant froides que chaudes, en perfection

Main Author: Lune, Pierre de
Other Authors: David, Pierre
Format: Analytical entry
Language: French
Published: A Paris : Chez Pierre David, sur le Quay & proche la grande porte des Augustins au Roy Dauid 1660
Edition: SECONDE EDITION
Physical Description: [8], 364, [36] s. ; 8° (17 cm)
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245 1 |a LE NOVVEAV CVISINIER OV IL EST TRAITTÉ DE LA VERITABLE METHODE pour apprester toutes fortes de Viandes, Gibbier, Volatiles, Poissons, tant de Mer que d'eau douce :  |b Suiuant les quatre Saisons de l'Année. Ensemble la maniere de faire toutes fortes de Patisseries, tant froides que chaudes, en perfection /  |c Par le Sieur PIERRE DE LVNEE scuyer de Cuisine de feu Monsieur le Duc de Rohan 
246 3 |a Le Nouveau Cuisinier Ou Il Est Traitté De La Veritable Methode pour apprester toutes fortes de Viandes, Gibbier, Volatiles, Poissons, tant de Mer que d'eau douce 
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