LE CUISINIER FAMILIER
Tant pour les Grandes Maisons & Familles Bourgeaises que pour les Gens de la Campagne & autres de toutes sortes de Conditions. Enseignant outre quantité d'Aprêts [et] de nouveaux Ragoûts, plusieurs Curiositez de Cuisine [et] les manieres de faire la Patisserie [et] les Confitures; comme aussi les preparations necessaires pour les Festins
Other Authors: | Leeneer, Jan Baptist de |
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Format: | Analytical entry |
Language: | French |
Published: |
A Bruxelles :
Chez Jean-Baptiste De Leeneer, Imprimeur & Libraire sur le Marché au Bois
1705
|
Physical Description: |
[8], 133, [3] s. ; 4° (18 cm) |
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